Tak bisa dipungkiri, peralatan makan adalah salah satu komponen yang cukup esensial dalam sebuah pengalaman bersantap yang kita alami. Manusia terus melakukan inovasi dalam menciptakan peralatan makan yang sesuai dengan berbagai keperluan. Misalnya sendok teh, sendok sup, bahkan sendok es krim. Namun, tahukah kamu bahwa telah ditemukan juga sendok yang dapat dimakan?

Salah satunya adalah sendok buatan Foodie Spoon, yang berasal dari negeri Paman Sam, Amerika Serikat. Sendok yang pengembangannya dilakukan oleh Kim dan Scott Holstein serta Jim Olson ini diproduksi dalam berbagai bentuk dan rasa. Untuk saat ini kategori produk mereka telah terbagi ke dalam bentuk sendok biasa, mangkuk, taco, keripik, dan cone. Masing-masing terdiri dari rasa asin maupun manis, dan dikemas dalam ukuran besar maupun kecil. Setiap produk juga memiliki opsi tambahan gluten free sehingga dapat dinikmati oleh kelompok konsumen yang lebih universal.

Salah satu penggarap Foodie Spoon, yaitu Kim dan Scott Holstein memang telah dikenal piawai dalam menciptakan inovasi produk kuliner. Salah satu bisnis mereka yang sebelumnya telah meraih sukses adalah Kimm and Scott Gourmet Pretzels. Selain itu, mereka juga telah mengantongi berbagai penghargaan seperti National Winner of Entrepreneur of the Year, Inductees into Entrepreneurial Hall of Fame, members of National Association of Specialty Food Trade, Social Venture Network and Guest Lecturers of Business Entrepreneurship at Northwestern University and Colorado College, dan lain-lain.

Tokoh penggarap Foodie Spoon lainnya adalah Jim Olson. Beliau merupakan bankir profesional yang telah berkecimpung di bidang tersebut selama dua puluh lima tahun. Selain itu, beliau juga memiliki pengalaman yang cukup dalam di bagian management, financial analysis, customer service, dan new business planning/development.

Bagi kalian yang tertarik untuk mencoba produk inovatif ini, siap-siap untuk merogoh kocek cukup besar. Sebagai contoh, produk Graham Cracker Edible Spoon ukuran kecil buatan Foodie Spoon dibandrol dengan harga US$55.00 per 100 unitnya, atau US$5.5 per satuannya, yang kurang lebih setara dengan Rp 60.000,-

Jumlah nominal harga tersebut tergolong ke dalam kategori wajar, mengingat Foodie Spoon memiliki fungsi yang lebih besar dibandingkan hanya sekedar sebuah sendok biasa. Produk-produk Foodie Spoon yang dibuat secara telaten dengan tangan juga memiliki fungsi sebagai pendongkrak harga jual sebuah produk kuliner, karena dianggap mampu memberikan impact yang kuat bagi para konsumennya.

Saya pribadi melihat Foodie Spoon sebagai salah satu jalan keluar masyarakat dunia dalam memecahkan masalah pemanasan global dan penurunan permukaan tanah. Dengan menggunakan produk ini, masyarakat tidak menambahkan lebih banyak sampah non-organik ke lingkungan sekitar, dan tidak memerlukan jumlah air yang banyak dalam mencuci peralatan makan.

Semoga produk inovatif ini dapat terus mengalami perkembangan, dan memberikan sumbangsih yang nyata ke dalam kehidupan masyrakat.

Sumber Foto: Foodiespoon.com


A.Astari

Seorang ilustrator yang mencoba untuk mengisi kekosongan di antara gagasan dan kata-kata dengan membuat ilustrasi, dimana ketiganya memiliki porsi yang sama-sama penting.

Artikel-artikel terkait