Saat kita berlibur dan berencana ingin menghabiskan waktu seharian untuk menyinggahi tempat-tempat tujuan wisata atau sekedar singgah, rasanya tidak lengkap jika tidak meminum kopi di pagi hari. Atau bahkan disaat hari menjelang sore atau malam, perlu dorongan untuk menambah semangat dengan minum kopi agar lebih bertenaga sedikit tanpa harus kawatir dengan gangguan kantuk. Menjadi sebuah ritual yang wajar bagi saya untuk meminum kopi. Apalagi menikmati kopi dengan disuguhkan alunan musik, tempat yang nyaman untuk nongkrong, dan pemandangan yang indah.
Sudah sangat menjadi trend di masa sekarang dan sangat dicari untuk mampir di sebuah kedai atau cafe. Bali adalah salah satu tempat hiburan paling marak dan populer di Indonesia. Kedai kopi pun sudah merajalela. Selama beberapa hari liburan di Bali, saya memulai perjalanan dengan diselangi waktu untuk mampir ke beberapa kedai kopi, selain untuk menghilangkan ngantuk dan nongkrong sejenak, saya pun ingin menikmati pemandangan serta menikmati keunikan tiap kedai-kedai itu tersendiri.
Berikut ini tiga kedai kopi yang sempat saya kunjungi sewaktu liburan di Bali terutama daerah Denpasar dan sekitarnya.
ESPRESS
Espress adalah kedai kopi yang terletak di daerah Dewi Sri, Kuta Bali, merupakan ruko kedai kopi dengan konsep rustic. Jujur, tempat ini tidak sengaja saya temui ketika hendak mencari tempat makan siang. Tidak disesali ternyata kedai kopi Espress ini rasa kopinya enak. Saya memesan Mocha Frappucino. Untuk Harga? relatif murah dengan rasa yang enak..sangat wajib untuk dicoba.
PISON
Menuju ke daerah Kuta, Pison adalah kedai kopi didaerah Kuta Utara atau tepatnya di Jl. Petitenget No.19. Kedai Kopi ini selain menyuguhkan kopi, ada juga beberapa menu makanan dan deserts tersedia disini. Namun berhubung saya tidak bisa berlama-lama ditempat, maka saya take-out Flat White dan Apple Strudel. Saya Sempat bertanya kepada salah satu barista di lokasi, tentang beberapa menunya yang membuat saya penasaran, salah satunya Babycino. Mereka menjelaskan bahwa Babycino adalah menu kopi yang ternyata berasal dari Australia yaitu kopi yang dikomsumsi secara khusus untuk anak kecil. Yah kalau begitu saya tidak bisa mencoba berarti ya 🙁 Untuk masalah harga dan taste? Worth it: saya sarankan kombinasi kopi dengan deserts atau bakery apabila kamu ke Pison.
LIVINGSTONE & BURO
Masih di wilayah sekitaran dekat PISON, saya berkunjung lagi ke Jl. Petitenget 88x Kuta Utara. Saat itu kebetulan ada janji dengan salah satu narasumber dan beliau memberi saran untuk coba nongkrong di Livingstone & Buro, kami bertemu disana.
Konsep tempatnya dan interiornya sangat menarik. Livingstone adalah bakery dan resto yang menyuguhkan kopi seperti kedai kopi biasanya, sedangkan Buro lebih kepada creative space, concept store dan cafe. Tempat yang bright, high-key, bersih dan kesan exclusive, membuat kedua tempat ini menjadi ajang foto para netizen di sosmed, terutama Buro.
